Speculaas werd vroeger het hele jaar door gegeten, niet alleen in december. In deze workshop onderzoeken we die traditie opnieuw: wat betekent het om een speculaaspop te dekoloniseren en welk verhaal wil jij vandaag in het hout gesneden zien?
Je snijdt je eigen speculaasplank en experimenteert met een nieuw (inheems groeiend) recept, zonder koloniale specerijen. Je gaat naar huis met je eigen plank én vernieuwde recept.
Via onze website kan je alleen met Apple Pay, GPay of Link betalen. Als je dat niet gebruikt kan je via deze betaal link met Ideal betalen. https://hipsy.nl/event/247048-speculatieve-speculaas
Zaterdag 26 september
09:30–13:00
Rijksstraatweg 156a, Beek-Ubbergen (The Moraine)
€35 — tickets via www.themoraine.org
Door Lotte Ooms & Eva van der Zand, i.s.m. The Moraine
Speculaas werd vroeger het hele jaar door gegeten, niet alleen in december. In deze workshop onderzoeken we die traditie opnieuw: wat betekent het om een speculaaspop te dekoloniseren en welk verhaal wil jij vandaag in het hout gesneden zien?
Je snijdt je eigen speculaasplank en experimenteert met een nieuw (inheems groeiend) recept, zonder koloniale specerijen. Je gaat naar huis met je eigen plank én vernieuwde recept.
Via onze website kan je alleen met Apple Pay, GPay of Link betalen. Als je dat niet gebruikt kan je via deze betaal link met Ideal betalen. https://hipsy.nl/event/247048-speculatieve-speculaas
Zaterdag 26 september
09:30–13:00
Rijksstraatweg 156a, Beek-Ubbergen (The Moraine)
€35 — tickets via www.themoraine.org
Door Lotte Ooms & Eva van der Zand, i.s.m. The Moraine
